Molienda De Sémola - Alapala
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Tiene un alto contenido en gluten si procede de trigo, avena, centeno y cebada. En cambio la de arroz no tiene gluten, a no ser que en la misma fábrica se produzca también otro tipo de sémola y mediante contaminación cruzada esta haya dejado trazas en la de arroz.
MoreTodo lo que necesitas saber sobre la sémola - Lekue
La sémola es la harina de cualquier cereal poco molida. Esta palabra de origen italiano proviene del latín simila, que significa 'flor de harina', con lo que ya indica
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Semola Rimacinata di grano duro Biologica. De una tradición más que centenaria y de la búsqueda de ingredientes seleccionados nace la Sémola de Trigo Duro Remolturada
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Recomendamos el uso de la semola rimacinata para panes, pasta, focaccias, pan pugliese, pan de Altamura, etc. Recuerda que de este mismo molino italiano puedes encontrar en
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La Máquina del tiempo El ingrediente más importante de nuestra pasta y helado es el tiempo Nosotros CON LA MEJOR MATERIA PRIMA Elaboramos nuestros helados con productos 100% naturales RECETAS Encuentra ideas y consejos para cocinar nuestros productos pero la creatividad siempre la pones tú Ver recetas
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